Из лецитина состоит половина печени человека, треть головного мозга составляет лецитин, а также 20% всех нервных тканей нашего организма.
Потребность взрослого человека в лецитине составляет 5-10 г в день, а ежедневный рацион содержит около 4 г лецитина.
Лецитин — это жироподобное вещество, основу которого составляет комплекс фосфолипидов.
Лецитин и Эссенциале: в чем разница?
Активным веществом популярного у нас «Эссенциале форте» тоже являются фосфолипиды, но лецитин с iHerb дешевле в среднем в 10 раз и не имеет в составе химозных красителей, ингридиентов вроде диоксида титана, алкоголя и прочих вредных компонентов.
Лецитин и Эссенциале Форте объединяет одно важное свойство: оба являются источниками фосфолипидов, в том числе фосфатидилхолина. Поэтому интерес к лецитину как более доступной альтернативе Эссенциале вполне понятен. Однако это не идентичные продукты.
У Эссенциале Форте Н кроме соевой 300 мг EPL-субстанции присутствует довольно длинный список вспомогательных веществ: твёрдый жир, рафинированное соевое масло, гидрогенизированное касторовое масло, 96%-ный этанол, этилванилин, 4-метоксиацетофенон; оболочка капсулы содержит желатин, воду, диоксид титана, три оксида железа и лаурилсульфат натрия.
У NOW Sunflower Lecithin Pure Powder состав значительно проще и натуральней: производитель указывает только Sunflower Lecithin Powder — лецитин из подсолнечника, без дополнительных наполнителей, ароматизаторов, оболочки или консервантов.
Для мягких капсул NOW картина немного отличается: кроме подсолнечного лецитина используются говяжий желатин, глицерин, вода и органическое оливковое масло.
Эссенциале Форте содержит стандартизированное вещество — эссенциальные фосфолипиды из соевых бобов. В одной капсуле их всегда содержится указанное количество. Лецитин, напротив, представляет собой природную смесь различных фосфолипидов, и их соотношение зависит от сырья и конкретного продукта.
Например, в NOW Sunflower Lecithin Pure Powder одна порция (10 г) содержит около 2,5 г фосфатидилхолина, 1,8 г фосфатидилинозитола и 1,1 г фосфатидилэтаноламина. То есть лецитин действительно является концентрированным источником фосфолипидов. Но сравнивать продукты только по общей массе лецитина или фосфолипидов некорректно — важны конкретный состав и количество отдельных фосфолипидов.
| Эссенциале Форте | NOW Sunflower Lecithin Powder | |
|---|---|---|
| Статус | Лекарственный препарат | Пищевая добавка |
| Основа | EPL-субстанция | Подсолнечный лецитин |
| Основной фосфолипид | Фосфатидилхолин | Фосфатидилхолин |
| Фосфатидилхолин | 300 мг / 1 капсулу Содержится в составе EPL | 2500 мг / 10 г |
| Фосфатидилинозитол | — | 1800 мг / 10 г |
| Фосфатидилэтаноламин | — | 1100 мг / 10 г |
| Характер состава | Стандартизированный | Натуральная смесь, возможна вариабельность |
| Основное назначение | Согласно инструкции к препарату | Источник фосфолипидов в рационе |
Итак, можно ли считать лецитин аналогом Эссенциале? В широком смысле — да, если под аналогом понимать продукт на основе сходных фосфолипидов. Хоть это не фармацевтический эквивалент препарата: у них различаются статус, стандартизация и доказательная база конкретного применения. Поэтому при выборе имеет смысл сравнивать фактический состав и содержание фосфатидилхолина.
Для тех, кто ищет именно более доступный источник фосфолипидов, лецитин представляет практический интерес. Особенно если выбирать продукт с прозрачной информацией о содержании фосфатидилхолина, а не ориентироваться только на количество лецитина на упаковке.
Другие аптечные гепатопротекторы тоже на основе лецитина и стоят значительно дороже.
Польза лецитина
Лецитин — универсальное и безопасное вещество для взрослых, пожилых, беременных и детей.
⠀
Основные полезные свойства лецитина:
- Улучшает память и функции мозга, повышает концентрацию внимания и скорость реакции (особенно важен для детей, подростков, пожилых людей)
- Улучшает настроение, защищает от стресса и депресии
- Для печени: профилактика, защита и восстановление
- Снижает уровень холестерина
- Защищает стенки сосудов
- Препятствует отложению камней в почках и желчном пузыре
- Отличная поддержка во время похудения- ускоряет метаболизм и сжигание жира
- Стимулирует репродуктивную функцию
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей
- Повышает сопротивляемостью организма к инфекциям, улучшая иммунную систему
- Важен для профилактики рассеянного склероза, атеросклероза, инфарктов, инсультов, цирроза, болезни Паркенсона, Альцгеймера, онкологических заболеваний и многих других.
Как принимать лецитин
Лецитин есть в разных формах: капсулы, гранулы, жидкий. Самый популярный из сои и подсолнечника. Соевый лецитин не рекомендован беременным, на ГВ, мужчинам, детям (особенно мальчикам) из-за содержания в нём фитоэстрогенов и аллергенов.
Поэтому мой выбор для всей семьи — лецитин из подсолнечника.
Любой лецитин с iHerb можно принимать и детям, детская дозировка это 1/5-1/2 (в зависимости от возраста ребёнка) от взрослой дозировки — 5 г.
